■■ 大好評!■■
■お仲間内のグループレッスン、プライベートレッスン、企業様向けレッスンも
お受けいたします。
”世界各国のおもてなし料理” 他、”美と健康 世界料理紀行 デットクス料理”の
レッスンを、4名様より承ります。
-------------------------------------------------------------
■料理のプライベートレッスンの他、ケータリング、出張シェフもご好評
いただいています。
-------------------------------------------------------------
■シンシアサロンでは会員さま向けに、パーティースペースとして、
リーズナブルな料金にて時間貸しも行っています。
-------------------------------------------------------------
詳細につきましては こちらまでお気軽にお問い合わせください。
お電話でのお問い合わせは、03-6423-1377
|
|
|
|

■■・・教室のシステムについて・・ ■■
こちら をご確認ください
■■■■■■ ・・お断り・・ ■■■■■■
現在、飯田ようこ料理教室は、プライベートレッスンや
外部料理教室の
スケジュールが埋まっておりますため、
お休みさせていただいています。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
|
おもてなし料理研究家 飯田ようこの”世界美食紀行”
「easy デトックス講義&料理教室・・・ベーシックコース」
第一弾 オーガニック食材で作る ”和 食”
参加費の一部を児童養護施設に寄付(料理イベント開催)させていただきます! |


先ずは、週に1〜2回のデトックスデーから始めませんか〜
飯田ようこがお教えする「easy デトックス」とは...
1.どなたでも無理なく、簡単に、それぞれの生活リズムに合わせて行えます。
2.マクロビオティック・薬膳・養生料理はもちろんの事、世界各国の料理をデトックスとの切り口でアレンジし、お教えいたします。
3.食の安全と、心身の健康について学べます。
女性も男性も、カラダの中から「ダイエット・アンチエイジング・メタボリック症候群対策や改善」に取り組みましょう。
デットクス(解毒)や食物の栄養とカラダへの働きについての講義(資料あり)を受講いただき、料理を作り、楽しく歓談しながら食事会を行います。
男性も、料理初心者の方も大歓迎です!
(お子さん連れの方もご遠慮なくご参加ください)
幻のもち米「群馬5号」と雑穀で炊き上げるご飯は絶品です! |
|
| |
1.青魚の王様
「さばの味噌煮」
2.海と畑の恵み
「ひじきと高野豆腐のゴマソース和え」
3.肝臓の栄養素
「シジミの味噌汁」
4.腸のお掃除
「こんにゃくの炒り煮」
5.植物性の乳酸菌
「にんじん・キャベツ・大根のぬか漬け」
6.ビタミン ミネラル カルシウムの宝庫
「10雑穀米&幻のもち米(群馬5号)」 |
 |
|
7.鉄分 カロチンが豊富
「ほうれん草のどら焼き」
豆乳・全粒粉を使用しています。
こちらはサービスメニューです! |
 |
|
8.野菜・果物の細胞が破壊されずに生きている
「にんじん・りんご・みかん100%
細胞生き生き”キャッロップル”ジュース」
超低速ジューサーで作る、とびきり美味しいフレッシュジュース!
なんと... 200ccのジュースの中に
「にんじん1/2本」「りんご1/2個」「みかん1/2個」とたっぷり入っています!
こちらはサービスメニューです!
|
|
|

【開催日】 4月17日(木) 12:00−14:45 19:00−21:45
4月19日(土) 12:00−14:45 18:30−21:15
■2月21日(木) 19:00−22:00 終了
■2月23日(土) 11:30−14:30 終了
■2月23日(土) 17:30−20:30 終了
|
|
|
|
|
3年間お教えしてきました世界各国のおもてなし料理を、都合がつかず習えなかった皆さまやご興味のある皆さまに、4人以上集めていただきグループレッスンとして、今後開催して参ります。
グループレッスンの最大のメリットは...
1.お好きなメニューの中から自由に組み合わせて選んでいただいたり、ご希望の料理をお教えできること。
2.シンシアサロンに、お好きなドリンクをお持込みいただけること。
3.入手可能な限りオーガニック食材を使用いたします。
4.出張もいたします。(出張費は距離や移動時間にて別途請求)
こちらまでお気軽にお問い合わせください。
以下はご参考まで、昨年の12月に開催しました料理教室の情報を掲載させていただいております。
世界おもてなし料理研究家 飯田ようこの
「スタイリッシュ&豪華Xmasパーティー料理
男性にもおススメのレッスンです!
■■ 魚介類&ベジタブルパエリア
彩り華やか世界のチーズアレンジメント(プラトー)
カラダに優しい豆腐のティラミス
■■
|
|
| 「魚介類&ベジタブルパエリア」 |
「彩り華やか
世界のチーズアレンジメント」 |
|
|
|
えっ?なるほど〜と、
簡単においしく作るポイントを伝授します!
スペインの代表的な料理として有名なパエリア。豪華にたくさんの魚介類やベジタブルを乗せて、栄養たっぷりに仕上げます。
オーブンがなくてもフライパンでも作れます☆
|
マリアージュ料理として、華やかにアレンジするコツをお教えします!
世界のチーズ、ドライ&フレッシュフルーツ、スモークサーモンなどを使って、ワインをはじめ色々なお酒にもマッチします。
|
【開催日】
■2007年12月13日(木)
19:00−21:30 終了
■2007年12月16日(日)
12:00−15:00 終了
18:00−21:00 終了
■2007年12月20日(木)
12:00−15:00 終了
19:00−21:30 終了
■2007年12月22日(土)
12:00−15:00 終了
|
「カラダに優しい豆腐のティラミス」 |
|
女性男性問わず、シンシアサロンのお客様に「これは最高!」と大好評の一品です。
教えて欲しいとのリクエストにお答えして、
今年最後のレッスンに加えさせていただきます!
焼かずに簡単にできるデザートです。 |
【講 師】 飯田ようこ
世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント ■プロフィール詳細はこちら
【参加費】 会員 7,000円 非会員 8,000円 (当日お支払い下さい)
※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら!
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。
【定員】 各8名
【場所】
シンシアサロン(スタジオキッチン) 井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ 印刷用
【クラスについて】
1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン&筆記用具持参のこと (エプロンの無料貸し出しいたします)
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。 |
|
|
|
|
|
世界おもてなし料理研究家 飯田ようこの
「スタイリッシュで、心のこもったお料理の数々・・・・」
■■ これぞ美味!
タンドリーチキン&ピタパン&チャイのエスニック薬膳 ■■
なんと...参加費4500円!
タンドリーソース商品化へ向けてスペシャル料金でのレッスン☆
|
|
| 1. 「インドのタンドリーチキン」 |
2. 「中近東のピタパン」 |
|
|
|
家庭で作るのは無理と敬遠されがちなタンドリーチキン!なんと30分で出来上がるジューシー&カリッとだれもが絶賛する一品!秘伝のソースを伝授。
ソースのアレンジもお教えします!
ドレッシング、ディップソース、その他炒め物用ソースに早変わりと魅力たっぷりのソースです。
なんと飯田ようこオリジナルのこのソースは魚介類にも合います☆
|
小麦の表皮も胚芽も全て粉にした全粒粉と強力粉で作る栄養たっぷりのパンです。 ビタミン・ミネラル・カルシウム・鉄分・食物繊維が含まれています!
タンドリーチキンと野菜をピタパンにはさんで、体には最高、美味しい健康野菜サンドです。
|
食材にアレルギーの方がいましたら、対応いたしますので、ご連絡ください。
【開催日】
■2007年12月5日(水)
11:30−14:15 終了
19:00−21:45 終了
■2007年12月7日(金)
19:00−21:45 終了
■2007年12月11日(火)
19:00−21:45 終了
|
3. 「サービスメニュー・・・チャイ」 |
|
インドの体に優しいスパイスティー
エスニック料理だけではなく、洋風の色々な料理に合います。 おうちでカフェには最高! |
【講 師】 飯田ようこ
世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント ■プロフィール詳細はこちら
【参加費】 会員 4,500円 非会員 5,500円 (当日お支払い下さい)
タンドリーソース商品化へ向けてのスペシャル料金です!
※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら!
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。
【定員】 各8名
【場所】
シンシアサロン(スタジオキッチン) 井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ 印刷用
【クラスについて】
男性も大歓迎!
1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン&筆記用具持参のこと (エプロンの無料貸し出しいたします)
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。 |
|
|
|
|
世界おもてなし料理研究家 飯田ようこが
”日常英語&日本語” で教える
「スタイリッシュで、心のこもったお料理の数々・・・・」
■■ イタリア&地中海風家庭セラピー料理 4品!! ■■
|
|
1. 「ひき肉たっぷり
元気になるラザニア」 |
2. 「彩り鮮やか海老の
カクテル&オレンジソース」 |
|
|
|
飯田ようこの私小説のタイトルでもある、まさしく元気がでる家庭料理、 愛情たっぷりお母さん(マンマ)の味です! ソース作りのコツや、カロリーを抑えるための食材や調理方法の工夫を伝授いたします。簡単ながらも、レストランでいただくような本格的なラザニアです。
|
カラダに優しいベジタブルと、プリプリ感のある海老のセラピー料理。見た目も華やかに、盛り付けもお洒落に目で楽しみ、オレンジソースで堪能するカクテルです。 |
簡単な日常英語と日本語で
わかりやすく、楽しくお教えします♪
食材にアレルギーの方がいましたら、対応いたしますので、ご連絡ください。
【開催日】
■2007年11月28日(水)
11:30−14:30 終了
■2007年11月28日(水)
19:00−21:30 終了
|
3. 「コンソメスープ」 |
| ベジタブルのエキスたっぷり健康スープ |
| 4. 「豆乳&フルーツヘルシーシェイク」 |
 |
| フルーツ合わせるだけで豆乳のくせがなくなり、たっぷりおいしく飲めます。 カラダに染み入る美味しさです! |
【講 師】 飯田ようこ
世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント ■プロフィール詳細はこちら
【参加費】 会員 7,000円 非会員 8,000円 (当日お支払い下さい)
※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら!
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。
【定員】 各8名
【場所】
シンシアサロン(スタジオキッチン) 井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ 印刷用
【クラスについて】
英語でレッスンを進めて行きますが、もちろんわかりにくいところは日本語で
説明しながら 楽しくやっていきます!(お渡しするレシピは日本語)
男性も大歓迎!
1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン&筆記用具持参のこと (エプロンの無料貸し出しいたします)
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。 |
|
|
|
|
|
■■ 飯田ようこ スタイリッシュ料理教室のご案内 ■■
|
世界おもてなし料理研究家、他、雑誌やメディアで活躍する「飯田ようこ」が直接教える、おもてなしの心。
自慢の料理レシピを身に着けたい、 グループや個人でのお申し込みはもちろん、企業様の企画・パーティプランなどにも広くご活用ください。 |
| |
|
【グループ・個人の方】
● 3時間/回、料理レシピご相談の上、お受けいたします。 詳しくはこちら
【企業・イベント企画関係の方】
● まずは、ご相談をおうけします。ご相談申し込みは こちらからお願いします |
|
|
| |
【キャンセル料について】
シンシアスタイルが企画する教室・講座・イベント等において
5日前よりキャンセル料を申し受けます。
ご理解いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
2〜5日前: 70% 前日〜当日: 100% |
|
|