【講　師】　飯田ようこ

世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント　　　 ■プロフィール詳細はこちら

【参加費】　会員 ７,０００円　　非会員 ８,０００円　（当日お支払い下さい）

※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて参加いただけます。 会員登録(無料)はこちら！

※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。

※ ご報告！
皆さんからいただきました参加費の一部を児童養護施設に”料理イベント開催”との形で寄付いたします。

日本にも、精神的な助け、物理的な助けを必要としている子供たちがたくさんいます。 　 　
一人でも多くの子供たちに感動を伝えたい、多くの笑顔を見たいとのおもいで、食材の提供や料理を作りに行きます。また、イベントへの奉仕など、できることから、協力いただける会員さまと一緒に取り組ませていただきます！
（上記の活動につきましては、メルマガや飯田のブログにてご報告いたします）

【定員】　各８名

【場所】　　
シンシアサロン（スタジオキッチン）　井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
tel: 03-6423-1377　 アクセスマップ こちら

【内容】

■デトックスについて！

一言で言えば、カラダにたまった有害物質（農薬・重金属・砒素・水銀・鉛などの有害ミネラル、排気ガス、紫外線）や老廃物（乳酸、 死んだ細胞や白血球、 たんぱく質からできるアンモニアなど...）を体外に排出し、新陳代謝を高め健康なカラダ作りをすることです。

それら体内に溜まった有害物質や老廃物が、新陳代謝やたんぱく質、酵素の形成などのミネラルの大切な働きを低下させ、体内の細胞が正常な働きができなくなってしまいます。風邪をひきやすくなったり、疲れがなかなか取れないといった症状の他、ダイエット効果をも阻害します。

これまでの健康法では、身体の不調が栄養素が足りないという考えが中心でした。
加工食品はもちろんのこと、普段口にしている食べ物の中にも、カラダに害のある物質がたくさん含まれています。
食の安全性が重要視されている昨今、有害物質とされている物だけでも、せめて週に1〜2回のデトックスにて体外に出しましょうとのコンセプトが「easy デトックス」です！

デットクスにより体内が浄化され、アンチエイジング・メタボリック症候群対策や改善（＝美容や健康）へとつなげていくことも可能です。

また、これから子供を産む女性にとって、デトックスは不可欠なことでもあります。
体内の毒素はもちろん子宮にもたまり、胎児に直接影響します。
五体満足な健康な赤ちゃんを産むには、カラダの中をきれいにしておくことがとても重要です。

私たちのカラダは食べた物で出来ているため、正しい食べ物を正しく食べることで、真の健康を保つことができます。

子供の食育、そして大人の食育にもデットクスは、大変重要な位置を占めています。


■今回のベーシックコースの講義について！

１．人間のカラダとは...

２．毒素とは...

３．野菜や果物の効用

４．生活習慣



■料理教室について！

オーガニック（有機）食材を使い、和食の基本的なデトックス料理を作ります。

１．レシピ説明（料理の作り方や、食材の栄養や効用の説明）

２．調理＆一部デモンストレーション

・調理の段取り、下ごしらえのコツ。
・昆布や煮干でお出汁をとります。
・簡単に美味しくできる煮付けのポイントを学びます。
・今回は特別に、幻のもち米（群馬5号）を取り寄せ、10種類の雑穀米（きび、あわ、たかきび、ひえ、丸麦、黒米、緑米、赤米、玄米、はと麦）と炊き合わせます。
＊現在、この品種を栽培している農家さんは殆ど居ませんが、知人のご紹介にて入手可能となりました。

３．盛り付け、器使い、テーブルセッティング

・さらに美味しく見せる盛り付けのコツを伝授。
・ちょっとした工夫にて器使い、テーブルセッティングの達人に変身できます。

＊お一人でもお気軽にご参加いただけます。料理初心者の方や男性の方も大歓迎です！

＊ エプロン＆筆記用具をご持参ください。　
（エプロンの無料貸し出しをしてきましたが、エプロンだけでもかなりの数の洗濯となりますため、お一人300円にてお貸し出しさせていただくことになりました。ご了承くださいませ。）


■コースについて！

今回は３つのコース（１．ベーシック　２．アドバンス 　３．マスター）のベーシックとなります。
アドバンス、マスターコースへは、ベーシックコース受講後に進んでいただきます。
ベーシックのみの受講も可能です。

今回、都合がつかないという方のために！

ご安心ください。２〜３ヶ月ごとに「easyデトックス講義＆料理教室」を開催して行きます。
”美と健康 世界料理紀行”として、料理で世界を巡って行きますので、メニューは定期的に変わりますので、何度でもベーシックコースをご受講いただけます。

※また、お仲間内などのグループレッスンもお受けいたします。
6人以上のグループを組んでいただければ、お一人同額料金7000円
4〜5人の場合は、お一人7500円にて開催させていただきます。
お問い合わせはこちらまで。

※３つのコースの特徴は、”出来るだけeasyに最大の効果”を上げることです！

※デトックス（食習慣の改善、ダイエット・アンチエイジング・メタボリック症候群対策や改善）を極めたい方は、ぜひともアドバンス、マスターコースにもご参加ください！

--＜アドバンスコース＞---------------

■講義： ベーシックの内容をさらに掘り下げ、1ヶ月単位でカラダの変化を自覚し、より具体的に実践的に学びます。

■料理： 素材の持ち味を生かすイタリア・地中海・北欧各国の料理・・・手作りパスタ、グリルや煮込み料理、オリジナルのスペシャルドレッシング、デザートなども作ります。

--＜マスターコース＞---------------

■講義： 多種多様な食生活の中で、可能な限りの体内浄化を極め、継続的な食習慣を学びます。

■デトックスストレッチ体操：　
デットクスの集大成です。食に加え、体を動かしリンパの働きや新陳代謝を良くし、 汗を出しデトックスします。激しい運動はストレスとなり活性酸素を発生させてしまいますから逆効果です。
軽い運動を継続して行う事がダイエット・アンチエイジング・メタボリック症候群対策や改善に確実につながります！

■料理： 医食同源のふるさと中国、韓国、アジア各国の薬膳＆養生料理

■特典： 修了証書（カード）を発行いたします。シンシアスタイル主催デットクス関連セミナー、教室、イベントに20%オフにてご参加いただけます（無期限）。

【講　師】　飯田ようこ

世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント　　　 ■プロフィール詳細はこちら

【参加費】　会員 ７,０００円　　非会員 ８,０００円　（当日お支払い下さい）

※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら！
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。

【定員】　各８名

【場所】　　
シンシアサロン（スタジオキッチン）　井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ　印刷用

【クラスについて】

1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン＆筆記用具持参のこと　（エプロンの無料貸し出しいたします）
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。

【講　師】　飯田ようこ

世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント　　　 ■プロフィール詳細はこちら

【参加費】　会員 ５,５００円　　非会員 ６,５００円　（当日お支払い下さい）
　　　　　　　　（作るお料理の数が2品ですので、お安くさせていただきます）

※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら！
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。

【定員】　各８名

【場所】　　
シンシアサロン（スタジオキッチン）　井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ　印刷用

【クラスについて】

男性も大歓迎！
1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン＆筆記用具持参のこと　（エプロンの無料貸し出しいたします）
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。

【講　師】　飯田ようこ

世界おもてなし料理研究家、 食と生活のデザイナー
日本フォードアナリスト協会上級アナリスト ・ 認定講師・ 広報委員
ライフバランスコンサルタント　　　 ■プロフィール詳細はこちら

【参加費】　会員 ７,０００円　　非会員 ８,０００円　（当日お支払い下さい）

※ シンシア倶楽部入会後、会員価格にて受講できます。会員登録(無料)はこちら！
※ キャンセルポリシーについてはこちらをお読みくださいませ。

【定員】　各８名

【場所】　　
シンシアサロン（スタジオキッチン）　井の頭線 駒場東大前 徒歩2分
アクセスマップ　印刷用

【クラスについて】

英語でレッスンを進めて行きますが、もちろんわかりにくいところは日本語で
説明しながら 楽しくやっていきます！（お渡しするレシピは日本語）　
男性も大歓迎！
1回完結にて、お一人でもお気軽にご参加いただけます。
エプロン＆筆記用具持参のこと　（エプロンの無料貸し出しいたします）
作ったお料理を歓談しながら楽しみます。
スタイリッシュな器使いやテーブルコーディネートもご紹介いたします。

【グループ・個人の方】

　 ● 3時間/回、料理レシピご相談の上、お受けいたします。　詳しくはこちら

【企業・イベント企画関係の方】

　 ● まずは、ご相談をおうけします。ご相談申し込みは　こちらからお願いします